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低水温がもたらす効果はその美しさにとどまらず
魚体に締まりを与える。
尾の付け根のくびれは源流の流れにいかに俊敏かを物語る。
サイズはまずまずであるがその「食味」は極上である。
海抜1500mの山から湧き出る清水の一滴から始まる
「谷川の水」で洗練された「ようらく」のヤマメの
味は喩えようがない。
これは実際行ってみた人でない限り分からないのは残念である。
また、養殖とはいえ「95%天然」として対処
(釣りに、食味に)したい。
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上の写真をクリックしてください (大きい画像がでます)
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芸術的センスで創られた刺繍のヤマメ、イワナ、レインボートラウト
画像をクリックすると大きな画像が出ます。(マウスの指マークは出ません)
精巧にできた刺繍の魚たちです。 川の魚、海の魚、なんでも驚くほど緻密に正確に創られています。
額縁に入れる、ワッペンとして帽子、ユニフォーム等に付ける、T-シャツ等に直接刺繍する等何でもできるそうです。 驚きですねえ〜。
画像提供:制作会社 えがお本舗(株式会社笑顔ライフ)様 - クリック
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ヤマメの写真
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